Văn hóa - Đời sống - Ẩm thực Video

Quà sáng ở Hà Nội

Một bát cháo sườn nóng hổi, một ổ bánh mì giòn rụm, hay nắm xôi đỗ thơm bùi gói trong tờ lá chuối còn vương hơi ấm từ tay người bán.

Khi ánh nắng đầu tiên chưa kịp rót vàng xuống những mái ngói cũ kỹ, Hà Nội đã kịp thức giấc trong làn sương nhè nhẹ và tiếng rao quen thuộc. Thành phố khởi đầu ngày mới không bằng những thứ đồ ăn đắt đỏ, mà bằng những thức quà giản dị trên phố. Một bát cháo sườn nóng hổi, một ổ bánh mì giòn rụm, hay nắm xôi đỗ thơm bùi gói trong tờ lá chuối còn vương hơi ấm từ tay người bán.

Quà sáng của người Hà đơn giản chỉ là vậy, nhưng đã trở thành một nét văn hóa, một cách tận hưởng nhịp sống rất riêng. Trên mỗi con phố, mỗi góc chợ, mỗi khu tập thể đều có những thức quà quen thuộc, bình dị mà khó quên như chính con người Hà Nội.