Nồng cay với ba khía trộn
Ba khía họ cua, trên mu (lưng) có ba gạch (khía) nên gọi như vậy. Từ nhiều năm nay dân miền Tây thưởng thức ba khía sống bằng nhiều món…
Báo Mỹ băn khoăn cách phát âm món phở Việt Nam
Mới đây, tờ The Huffington có một bài báo giải thích cách phát âm từ “phở” và cho thấy sự quan tâm của người nước ngoài đối với món ăn…
Tác hại nguy hiểm khi ăn bánh mì hàng ngày
Ăn quá nhiều bánh mì có thể làm tăng đường huyết, gây nghiện, khó tiêu hóa, thậm chí suy dinh dưỡng ở trẻ em. Bánh mì là món ăn phổ…
Sứa đỏ – món ăn mát lành tháng giao mùa ở Hà Nội
Sứa đỏ là một món ăn tinh tế từ lâu đời nay có hương vị vô cùng đặc biệt khiến nhiều người sống ở Hà Nội ưa thích. Ăn kèm…
Ăn đồ chay giả mặn, bạn đang đi ‘đường tắt’ ra nghĩa địa!?
Đồ ăn chay từng có thời được coi là “cứu cánh” cho người tiêu dùng khi thực phẩm bẩn xuất hiện tràn lan và khó kiểm soát như hiện nay.…
Ẩm thực Hong Kong kể câu chuyện lịch sử của cả một vùng đất
Để thấy được lịch sử Hong Kong, bạn không phải vào viện bảo tàng hay thăm những công trình kiến trúc mà chỉ cần tìm hiểu về ẩm thực. Không…
Trứng bắc thảo – đặc sản nặng mùi lạ lẫm với khách Tây
Đến Hong Kong, Trung Quốc, du khách không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món trứng bắc thảo. Đặc sản này có mùi khó chịu nhưng rất ngon. Trứng…
Những món ăn vỉa hè hấp dẫn ở Thượng Hải
Hoành thánh được gọi là “món ngon huyền thoại”, còn trứng luộc trong nước trà cũng là đặc sản có tiếng của thành phố lớn nhất Trung Quốc. Xiên thịt…
20 món ăn nhìn là thèm ở Hong Kong
Lạp xưởng, bò hầm, bánh cuốn, ngỗng quay, lẩu khô… là những món ăn bạn không nên bỏ qua khi tới xứ cảng thơm. Cha Siu Baau (Bánh bao xá…
Những món ăn châu Á được xếp hạng ngon nhất thế giới
Ẩm thực châu Á phong phú, đa dạng và hấp dẫn là điều không thể phủ nhận, chính vì thế có những món ăn vô cùng giản dị vẫn được…